因为许昌市古代的都是大城市，因此洛阳市也是一座历史时间文化十分久远的大城市。在洛阳市本地除开浓厚的历史时间人文风情以外，本地的特色美食也是吸引住大量游人前去洛阳市的关键原因。在其中洛阳豆腐汤便是比较著名的一种特色美食，接下去的文章内容就给阅读者小伙伴们实际解读了有关洛阳豆腐汤的专业知识。

洛阳豆腐汤，承继了洛阳人的汤文化艺术。它味鲜质优价廉，街边经常可以看到，也是比较生活中的太早食品。以水豆腐熬汤的历史时间也日益突出，没法追朔。

作法

炸豆腐要豆腐熬汤要水豆腐(无需很嫩) 水豆腐炸完 剩点油炸葱油(葱切条) 炸成香气·葱炸黑也不在乎·当调味品·

提醒：洛阳豆腐汤离不开的生姜水，纯正的汤用的是黄姜，其他姜味儿歪斜，很多用生姜水调料，再多方面红油辣椒。一些店内还放一些泡菜来调料，吃着也很非常好。