2、健脾开胃

淮山药立即食材也是中草药材，其健脾养胃健脾的作用更为显著，用以脾虚泄泻，小便频数，消化不良等症。还能有利于肠胃的消化。对慢性食管炎、胃病、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎及其结肠消化吸收作用欠佳等症者有非常好的輔助医治功效。

3、降低血糖

饮用山药粉具备降低血糖的功效，是糖尿病人理想化的饮食疗法药物。饮用山药粉能避免内分泌系统人体脂肪沉定，维持血管的延展性，避免主动脉粥样硬化太早产生，降低人体脂肪堆积。

4、防止心血管疾病

淮山药中带有很多的蛋白并且带有较多的是黏液蛋白质，粘液蛋白质能推动血液中血糖和人体脂肪的排出来，对主动脉粥样硬化和血栓的形成都是有非常好的防止功效，因而，饮用山药粉具备益智类安神助眠，益寿延年的作用。

5、医治手和脚严寒