清炒红薯梗
发布时间：2021-11-18 10:03:46
清炒红薯梗是一道十分口味淡的凉拌菜，这类菜式在煸炒的全过程中不是需要过多的技术性，要是是煸炒一段时间就是能够起锅，仅仅一定要留意在煸炒之后需要添加适量的白糖和食盐，它是以便让地瓜梗在吃起來味儿上边不容易那麼的涩，还会继续带一些较为甜而不腻的味儿，越来越更为的美味些。
1、红薯梗撕下外皮，切条，冬瓜切段儿，蒜头切末。
2、油烧后，先下冬瓜段略炒。
3、再下蒜泥进行爆香。
4、下红薯梗略炒后，加小量糖，盐和一点点水。
最终，加小量鸡精，滴少量色拉油，出锅。
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