6、详细煎鱼

煎鱼的情况下，油非常容易溅起來伤到自身。煎鱼不溅油的技巧便是，在鱼入锅前把少量小麦面粉撒在鱼上。入锅时，不但油不容易乱溅，还能维持鱼的详细，让鱼类更细嫩!

7、食材颜色艳丽

要想食材看上去更为垂涎欲滴，一点点小麦面粉就能给你的特色美食雪中送炭!炒洋葱的情况下，在圆葱上撒点干小麦面粉，那样炒出去的圆葱颜色光亮，脆响可口。一样的方法也适用荷包蛋。在滚油中先撒点一些小麦面粉，不仅油不容易迸溅，剪的蛋亮黄亮黄的，漂亮又美味!

8、窗纱清理

厨房里的窗子满是油渍，清洁液都刷不干净。此刻你能在盆里放进100g小麦面粉，放水，拌和成粘稠。趁着热涂到窗子的双面，反复的刷涂几回，最终用冷水清洗，宽敞明亮!

9、厨具清理