迫不得已认可的是，番茄确实是一种好搭的食材，由于不管哪样食物和番茄配搭在一起都能够充分发挥出十分非常好的味儿。并且番茄中也带有很多的维他命，因此番茄也是一种营养成分颇高的食材。只不过是在吃西红柿的情况下也是有很多需要留意的地区，那麼淮山药和番茄能够配搭在一起吃吗？

一、番茄与淮山药能够一起吃吗

淮山药能够和番茄一起吃。 这彼此之间含有的微量元素是沒有一切矛盾的，并且他们的色调也是十分搭的，刺激性着人的胃口。我们生活起居中吃西红柿，能够有一定的防晒隔离作用。由于番茄中含有番茄素，这类物质是归属于抗氧剂的，能够合理地防止了紫外光、辐射源对皮肤细胞的损害，造成 色素没法转化成，进而皮肤就不容易发黑了。

二、番茄的作用有什么

1、增强免疫力，延缓衰老

番茄带有丰富多彩的维他命和番茄素，维他命C和番茄素均是具备抗氧化性功效的物质，针对消除身体的空气氧化氧自由基有非常好的协助，那样能够防止人体免疫系统遭受氧自由基的损害，因此常吃西红柿能够合理的预防因衰退，免疫力低下造成的各种各样病症。