家用小烤箱也是能够用于制作蛋糕，而且做出去的生日蛋糕味儿上边也是非常的美味，最重要的便是作法会更为的简易，不需要那麼繁杂的制做工艺流程，在一开始的情况下大家就需要准备好充足量的生鸡蛋和面粉，将这二种食物营养占比之后开展调合在一起，那样就可以让做出去的生日蛋糕越来越更为的绵软。

1.烤制溫度也是蛋糕制作的重要。烤制前务必让小烤箱。除此之外，蛋糕坯的薄厚尺寸，也会对烤制溫度和時间有规定。蛋糕坯厚且近于，烤制溫度理应相对减少，時间相对增加;蛋糕坯薄且小点的，烤制溫度则需相对上升，時间相对性减少。一般来说，厚坯的温度控制为容易上火180℃、去火150℃;薄坯的温度控制应是容易上火200℃、去火为170℃，烤制時间以35～45分鐘为宜。

2.生日蛋糕完善是否能用手指头去轻触表层检测，若表层留出指痕或觉得里边仍绵软波动，那便是未成熟;若觉得有延展性则是熟透。生日蛋糕公布后，应该马上从烤盘里取下，不然会造成收拢。

蛋糕的制作流程：

流程1.添加600克鸡蛋糕粉于器皿中(约可制做四次，等于28个鸡蛋糕的量)。