苹果派想来是很多人都喜欢吃的一道特色美食，而制做苹果派的情况下，做法也是比较简单，因此大部分人到家里还可以亲自动手制做苹果派。尽管如今也是有很多不应用电烤箱制做苹果派的方式，可是整体而言，应用电烤箱制做出去的苹果派味儿会更好一些。今日就一起来学习培训运用烤箱做苹果派的做法。

苹果派怎么做

制做苹果派就需要提前准备好多个苹果，一些低筋粉，白砂糖，白砂糖，植物黄油，生鸡蛋，柠檬水，黄油软化之后，添加鸡蛋液，随后再加一些低筋粉，白砂糖搅拌均匀，拌和后搓成面糊，再放进电冰箱的冰箱冷藏里边冷冻一个小时，在这个全过程中就可以制做苹果馅，需要把苹果切切丁，随后植物黄油放进锅里边溶化，火不需要开的非常大，加一些白糖搅拌均匀，一直到彻底溶化，再添加苹果丁渐渐地炒软，再加一些柠檬水煸炒匀称晾凉预留，苹果包馅进行之后就刚开始凉皮，面糊取下来，2/3做苹果派底，需要先铺在保鲜袋上按一下，随后放进磨具上边，边沿弄齐整，底端铺平苹果包馅，剩余的面糊擀平之后切割成宽条形，参差相叠在一起，随后再擦抹一些鸡蛋液开展烤制，大约烘烤25分鐘上下就可以吃完。

电烤箱苹果派的做法

需要提前准备苹果肉，无盐黄油，盐，高筋粉，低筋粉，糊杏苹果酱，朗姆酒，白砂糖，全蛋液，面包糠，无盐黄油，桂皮粉，低筋粉和高筋粉筛粉随后混和在一起，上边加一些无盐黄油，用刮刀把他们混和一起搓成环形，倒进一些凉水，渐渐地的混和匀称，用刮刀轻轻地轻按结团状，再包起保鲜袋，放入冷藏室里边半小时，苹果皮除去切割成小小块，锅里边添加适量的无盐黄油，用火灾加温，一直到汽泡消退变为深褐色才行，加一些苹果及其白砂糖用火灾加温，随后拌和，一直到苹果熬出深褐色，再加一些朗姆酒，直到乙醇彻底挥发，水份越来越少之后就可以添加适量的桂皮粉，把火关闭之后倒进面包糠搅拌均匀晾凉，面糊取下之后菜板上撒一些粉末状，随后面糊装进去，把面糊放进去擀开，随后在派皮外圈围一条派皮，头尾一定要接上，派皮放入冰箱冷藏里边，冷冻10分钟取下来，放进派盘上边，用擀面棍在派盘登过一圈，那样皮就切完了，再铺平苹果包馅，别的不必要的派皮截成条形，再制成网格图，上边再擦抹一些全蛋液，放入电烤箱里边烤20分钟就可以吃完。