做西米粽窍门有哪些?
发布时间:2021-11-18 9:53:56
1、西米露用冷水淋湿,不必要的水份要泌出。(水流量不必大,可以把西米露淋湿就可以了)
2、依据每个人口感放糖,加少量植物油调均匀。
3、取下二份各自添加绿茶叶、甜根粉。
4、搅拌均匀高于一切色。
5、粽子叶叠成锥形状,填写西米露,把蓝莓干夹在西米露正中间。
6、上边盖好西米露夯实,用马莲草将棕子系紧。
7、放进锅中引入未过表层的水,大火烧开再转文火煮半小时玄火。
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