一、少喝或不喝酒。

饮酒是立即造成 酒精肝的最重要原因之一。如同上边常说，酒中的乙醇会杀掉肝脏，造成 肝脏被危害而出現酒精肝。因而，要想防止酒精肝，最先便是要忌酒，仅有彻底沒有饮酒才可以非常大的减少酒精肝的出現。假如不能够彻底忌酒，那麼就需要适度的喝，不必太过多。而且在平常适度服食一些养肝的保健产品，可合理的减少酒精肝的产生。

二、五味子 硒护肝

五味子含木脂素，该类物质有极强的抗氧剂，能抑止氧自由基，能够 提高硫辛酸乳酸脱氢酶的生物活性，具备维护肝细胞质，抗脂质过氧化，推动蛋白微生物生成和肝糖原生成功效。能推动损害的肝脏的修补、增长、抑止肝脏变病、延缓衰老，对酒精肝造成的肝损伤有非常好的调养功效。

硒元素能提高含硒酶的生物活性，从而降低胆固醇，一旦氧自由基被消除，肝脏的功能就足以恢复过来，促使肝脏血供慢慢恢复过来，做到保肝护肝的实际效果。

值得一提的是，由硒和五味子做成的养肝片，被称作“养肝的佳品”，其黄金组合，提高了激素调节作用和抗氧化性、身体排毒功效，且对酒精肝造成的肝损伤的修补功效尤其显著，平时护肝、长期熬夜交际的人都可以安心服食，且成效显著。