不建议立即直接生吃。

榴莲果是没什么有害物的，沒有烂熟的榴莲果，对人体也没什么坏处，仅仅终究口感不太好，建议最好是等烂熟再吃，口感好一点。也有，假如确实要吃，最好是先吃点东西再吃，以防造成不必要的一些难受的。

但是，没熟得话能够用来做点心，放进搅拌器里打坏，制成点心吃，味儿也很非常好。

1、未张口的、不成熟的榴莲果有一股草青味，完善的释放出榴莲果原有的香味。

2、榴莲果上边的钉要圆润的，假如爱吃熟一些得话，能够把2个邻近的钉捏起來，假如能捏动得话，表明较为完善。

3、榴莲果以七八完善为宜，机壳浅绿色，瓜瓤乳黄。