如今，在这个以瘦为美丽的时期，很多人都十分留意自身的身型。尤其是一些高热量食物的食材，会尽可能控制或是降低服用。核桃仁，做为干果，尽管能够为人体出示高品质的人体脂肪，可是发热量也是很高的，尤其是历经二次生产加工的核桃仁，也不可以多吃。那麼，大伙儿了解1个核桃的热量吗？

核桃热量：654卡路里/100g

核桃仁营养丰富，带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪，矿物和维他命。每100克中含蛋白15.4克，人体脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108mg，磷329mg，铁3.2mg，尼克酸0.32mg，维生素b20.11mg，尼克酸1.0mg。人体脂肪中含脂肪酸多，营养成分较高，除此之外，还带有丰富多彩的维生素b2、E。

核桃仁带有丰富多彩的维生素b2和E，可避免 体细胞脆化，会分益脑、提高记忆力及防衰老。核桃仁中还带有独特的维他命成份，不仅不上升胆固醇，还能降低肠胃对胆固醇的消化吸收，合适动脉硬化、高血压和冠心病人服用。