香蕉苹果是一种较为低价位且营养成分也很高的新鲜水果。香蕉的吃法是各种各样的，例如在现如今较为时兴的食用方法之一便是炸香蕉。炸香蕉具备着焦黄内嫩、甘甜味十足的特点，可是要想取得成功制做出漂亮又美味的炸香蕉，是需要把握一定的方式及方法的。下边，就为大伙儿介绍一下炸香蕉的做法！

一、食材特点

炸香蕉的味儿甘甜，焦黄内嫩，是一种老少咸宜的特色小吃，其常用原材料包含香蕉苹果、蛋清、面包糠、炼奶、木薯淀粉、食用油。

二、做法

提前准备食物：香蕉苹果，生鸡蛋，小麦面粉，香炸粉。

做法：最先我们先提前准备一些香蕉苹果，随后把香蕉苹果的表皮给除掉，除掉之后把香蕉苹果切割成段预留，随后我们再提前准备一两个生鸡蛋，把生鸡蛋打进碗中以后，在鸡蛋液里边添加一勺小麦面粉，充足的搅拌均匀，再搅拌均匀之后调成一种较为浓稠的面浆。直到面浆调好之后先放到一旁预留，随后再提前准备一些香炸粉，放到一个菜盘里面预留。