甘庶因为液汁丰富多彩、清甜味十足而遭受了很多人的热烈欢迎。自然，甘庶的类型也是有很多种多样，从其表面上边来分，能够 分成青皮甘蔗和紫皮甘庶二种。这二种甘庶除开在外形层面有一定的差别以外，其口味、作用及其适用范围全是存有着一定的差别的。下边，就为大伙儿详解一下青皮甘蔗与紫皮甘庶的区别！

一、外型不一样

青皮甘蔗说白了全部皮为青绿色，甘庶枝条较为细，每一个节的间距较长；紫皮甘庶的全部表皮为蓝紫色或紫黑，枝条较为粗，连接点间距较短。

二、口味不一样

吃过二种甘庶的人应当都是有一个觉得-紫皮甘庶吃着较香甜并且沒有那麼硬，而青皮甘蔗吃起來较为硬，口味可能比紫皮的要差。因为青皮甘蔗糖份高过紫皮甘庶，因此 紫皮甘庶是立即服用而青皮甘蔗多用以制糖业。