胡椒根煲汤有什么功效
发布时间:2021-11-18 9:46:14
胡椒根的作法
胡椒粉不可以高溫煎炸,应在菜式或汤羹将要起锅时添加少量,匀称拌入。胡椒粉与肉制品同煮時间不适合过长。肾阴虚有火者不适合服用胡椒粉。番茄沙司、牛乳不可以与胡椒粉配搭。
胡椒根的吃法
1、胡椒根炖乌鸡
原材料:嫩鸡1只(约500克),胡椒根30克,党参30克,大枣5个。
(1)选嫩鸡项,劏净,切掉尾及油,切片。
(2)胡椒根、党参、大枣(削皮)清洗,与鸡脯肉一齐放进炖锅内,添加适量沸水,炖锅盖上,慢火分隔水炖3钟头,调料供用。
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