艾根煲汤的功效与作用
发布时间:2021-11-18 9:46:09
3、瓦锅清洗,放入柴鸡、艾梗、生薑;添加冷水。
4、先加猛火烤开,煮约5分鐘后,转化成文火煮,以河面有滚沸为度,约煮1.5~2钟头就可以。
5、加入适当的食盐就可以食用。
提示:选择艾叶草乾时,地下茎越粗越老的就越好,闻着越香就越好,多一些艾草叶更强,闻起较为香的为佳品。艾根、艾梗的作用比艾草叶好许多,因此 熬汤一般用艾根或艾梗。
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