2、防癌抗癌：蒜头中的锗和硒等原素能抑制肿瘤体细胞和肿瘤细胞的生长发育，癌症发病率最少的群体便是血液中含硒量最大的群体，全球最具防癌发展潜力的绿色植物中稳居第一的是蒜头。

3、身体排毒清肠排毒：蒜头可合理抑止和杀掉造成胃肠病症的幽门螺旋杆菌等细菌病毒，消除胃肠有毒物质，刺激性肠胃黏膜，推动胃口，加快消化吸收。

4、降低血糖：蒜头可推动甘精胰岛素的代谢，提升组织体细胞对葡萄糖的消化吸收，提升身体葡萄糖耐量，减少身体血糖水平，并可杀掉因感染引起糖尿病的各种各样病原菌，进而合理防止和治疗糖尿病。

三、蒜头治皮肤病的使用方法

1、冻疮：用蒜头1把，朝天椒茎60克，茯苓20克。共煎水，趁着热浸冻伤处，每天1次，并用3天。医治10例，实际效果均令人满意。

2、痈疖：选独蒜头切割成片状，放置痈疖管理中心部，再用干艾叶揉成条型，外以纸裹，引燃放置大蒜上，在灸的全过程中若有比较严重的灼痛感，可挪动大蒜，以病人能忍受为度，这般反复多次。