猪肉的功效与作用

改进贫血

1、生猪肉含的胱胺酸和血红蛋白能推动身体消化吸收铁含铁，有补血补气改进面色的的作用;还带有丰富多彩的铁，含铁不但是生成血红蛋白浓度所不能缺乏的，并且還是保持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C、细胞色素抗霉素这些)构成因素。

推动生长发育

2、猪肌肉和别的小动物高品质肉一样，蛋白中含身体所必不可少的八种碳水化合物，即谷氨酸、苯丙氨酸、磷酸氢钙、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸，并且比率很贴近身体需要的比率，能够 为发肓出示充足多的营养成分。

补肾壮阳补阴

3、生猪肉性平味甘，有润胃肠、生体液、补肾阳、退热毒的作用，主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋阴养血阴、润皮肤、通便和止解渴。