提前准备一些食用油及其地瓜，把地瓜的皮除去，烘烤盘上边铺锡箔纸，用一些吸油纸蘸取一些食用油，擦抹在锡箔纸上边，地瓜切割成片状敷在烘烤盘上，先用180度上下的溫度烤25分鐘，随后拿出来翻过来，再次烤25分鐘，烤到最终十多分钟的情况下，看一下地瓜的色调，防止烤焦。

炸红薯片如何维持松脆

提前准备食用调和油，食用盐及其地瓜，先把地瓜清理干净之后把皮除去之后切割成块状，添加适量的盐搅拌均匀，把红薯片放到锅中之中炸到双面金黄色，再用吸油纸把表层的油脂先吸走随后再吃，味儿是很香的。

炸红薯片不焦了该怎么办

1.红薯片假如越来越不焦了，能够 把它放进电冰箱里边冷冻，好多个钟头之后又可以越来越较为脆。