作法：菠萝去皮切成片泡入食盐水中泡半小时，再用冷水洗一下，切切丁预留，无盐黄油文火加温，放进菠萝蜜与白砂糖煸炒匀称，至无盐黄油与糖溶化，20克木薯淀粉添加适量水，调成芡粉，炒至菠萝蜜变松添加芡粉，炒至浓稠起锅，蛋挞皮提早室内温度变软，放进菠萝蜜陷，折起来揉成水饺状，轻轻地把锡箔纸托除掉，烘烤盘铺平锡箔纸，摆入烘烤盘，每一个上边划上两三刀刷鸡蛋液，电烤箱提早加热，210度烤20分钟，表层着色就可以。

作用：能具有治腹泻、消消化不良的实际效果，对我们人体的健康是十分有益的。

菠萝蜜蛋奶露

作法：准备好食物，将菠萝蜜切小傅，木薯淀粉添加适量的水拌和成淀粉和面粉，将一半的淀粉和面粉倒进鸡蛋液中，充足搅拌均匀，将100ml水和菠萝丁、糖放进奶锅中烧开，将牛乳倒进锅中文火烧开，将牛乳表层飘浮的泡沫塑料舀去，将以前准备好的鸡蛋液再搅拌均匀，倒进锅中，迅速搅拌均匀，再将剩余的淀粉和面粉加小量的水搅拌均匀倒进锅中，快速拌和至煮沸，煮至料汁成粘稠就可以，装出，放一片薄荷草装点一下。

作用：这道食材中带有丰富多彩的蛋白，能为我们的人体提高免疫力。