3、常常吃血豆腐，人体获得这一益处：润肠

猪的血中的血浆蛋白在肠胃内消化吸收溶解，未被消化吸收的剩下沉渣会消化吸收很多水份，另外还吸咐肠内的有害物，如混在食材中的金属材料颗粒、烟尘等，一起转换为排泄物，排出来身体之外，不仅防止了这种物质对身体导致危害，还能润肠润肠。

但是发生爆炸营养成分课堂教学的高级营养师提示大伙儿，小动物血液在搜集的全过程中非常容易被环境污染，因此要根据正规平台来选购血豆腐。高品质的血豆腐闻着有淡淡的腥味儿，伪劣的可能腥臭味重、味儿呛鼻。

吃血豆腐要买罐装的，并且要搜索外包装盒上是不是贴有“小动物商品检疫合格”等字眼的标识，购买有“合格证书”的。

如何去制做血豆腐。

最先将新鮮的猪的血和冷水以3∶1的占比混和，一般家中使用量，1斤的猪的血再加3两的水，再再加5克的盐，把它混和匀称放到一个不锈钢盆里边去开展煮制，火灾煮制至凝结，锅上汽汽车以后一般煮制半小时上下，这一血豆腐就制做完成了。