菠萝当都还没完善的情况下大家不是可以去吃，由于这个时候如果去摄取便会让大家觉得非常酸酸的，针对人体也是会出现不太好的影响，菠萝自身的营养元素都还没彻底摄取到大家的人体之中，還是应当要直到菠萝彻底完善后才能够 去吃，这个时候吃起來味儿上边便会更为的软糯甜而不腻。

乔木灌木，高10-20M，胸径达30-50cm；老樹经常出现板块根；树根厚，深褐色； 枝丫粗2-6mm，具纵皱褶至光滑，没毛；苞片抱茎环形，遗痕显著。 [1]

叶革质，螺旋形排序，椭圆型或倒卵形，长7-15cm或更长，宽3-7cm，顶端钝或渐尖，尖部契形，完善之叶全缘，或在幼树和出芽枝上的叶常瓦解，表层墨绿，干后淡绿或浅褐色，没毛，有光泽度，反面淡绿色，略不光滑， 叶肉细胞具挖机加长臂，组织中有球型或椭圆型环氧树脂体细胞，侧脉掌状，每边6-8条，中脉在反面明显突起；叶茎长1-3公分；苞片抱茎，卵型，长1.5-8cm，外边被贴伏软毛或没毛，掉下来。 [1]

花 雌雄同株，头状花序生老茎或短枝上，雄头状花序有时候着生在枝端叶柄或短枝叶柄，圆柱型或杆状椭圆型，长2-7cm，花大部分，在其中一些花不生长发育，总花柄长10-50Mm；雄花花被管形，长1-1.5mm，上端2裂，被微软毛，雌蕊1枚，花丝在蕾中站立，花药椭圆型，无退化雌蕊；雌花花被管形，顶端齿裂，尖部陷入肉质地球型头状花序轴内，子房1室。 [1]

聚百果椭圆型至球型，或不规律样子，长30-100cm，直徑25-50cm，幼年淡黄色，成熟时棕褐色，表层有硬实六角形瘤状凸体和硬毛；仁果长椭圆型，约长3cm，直徑1.5-2cm。开花期2-3月。 [1]