没有面包糠可以用淀粉代替吗?
发布时间:2021-11-18 9:41:20
炸鸡腿怎么做
原材料:
腌制料(柴米油盐辣椒面这类的)15克、炸粉(或小麦面粉)60克、鸡翅500克、水(凉水或冷水)50克。
腌渍占比:料:水:肉=3:10:100。
作法:
1、洗腿(自然是鸡翅了),顺带在腿上切几刀,更味,提前准备腌制料,粉及其凉水(千万别是开水,不必把鸡脯肉给烫坏掉,嘿嘿)
2、将腌制料和水按占比选好搅拌,将鸡翅入侵到腌制料里,以便更强的进味,在这儿想求大伙儿最好是把腌渍好的鸡翅放进冰箱冷藏室里静静地腌渍12-24钟头。
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