番茄刀削面
发布时间:2021-11-18 9:39:12
方式流程 1、饸饹面煮8成热,捞起来太凉备用; 2、生鸡蛋打撒,添加葱段,盐搅拌,番茄切片; 3、锅中烧滚油,倒进鸡蛋液,煎好铲块后倒进番茄煸炒; 4、随后添加生抽,盐再次煸炒,炒成适当料汁后放进鲜面条; 5、鲜面条铺平后盖板锅焖2分鐘,随后沸腾炒1分鐘上下; 6、添加碎花生,蒜炒匀就可以起锅。
丝袜高跟鞋炒刀削面做法: 方式流程 1、小麦面粉添加适量水,搓揉成面糊,盖上湿纯棉毛巾醒三十分钟; 2、将面糊用刮面刀刮成饸饹面,下锅煮至8分熟,太凉侵泡; 3、生猪肉切条添加生抽和木薯淀粉抓匀腌15分鐘,包心菜切条,干香菇泡软后切条,蒜切成片备用; 4、锅中适当油烧开,炒脆炸片,放进腌好的丝袜高跟鞋炒散,随后添加香菇炒匀,放进包心菜炒过;
5、然后将鲜面条捞起来放进锅中略炒,添加生抽,鸡精,盐,油辣子,花椒面调料,撒葱段就可以。
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