方式流程 1、饸饹面煮8成热，捞起来太凉备用; 2、生鸡蛋打撒，添加葱段，盐搅拌，番茄切片; 3、锅中烧滚油，倒进鸡蛋液，煎好铲块后倒进番茄煸炒; 4、随后添加生抽，盐再次煸炒，炒成适当料汁后放进鲜面条; 5、鲜面条铺平后盖板锅焖2分鐘，随后沸腾炒1分鐘上下; 6、添加碎花生，蒜炒匀就可以起锅。

丝袜高跟鞋炒刀削面做法： 方式流程 1、小麦面粉添加适量水，搓揉成面糊，盖上湿纯棉毛巾醒三十分钟; 2、将面糊用刮面刀刮成饸饹面，下锅煮至8分熟，太凉侵泡; 3、生猪肉切条添加生抽和木薯淀粉抓匀腌15分鐘，包心菜切条，干香菇泡软后切条，蒜切成片备用; 4、锅中适当油烧开，炒脆炸片，放进腌好的丝袜高跟鞋炒散，随后添加香菇炒匀，放进包心菜炒过;

5、然后将鲜面条捞起来放进锅中略炒，添加生抽，鸡精，盐，油辣子，花椒面调料，撒葱段就可以。