烤串在做的情况下便会挑选用一些调料，可是每个调料全是彻底不一样，大家在腌渍的情况下就需要挑选合适的调料，仅有那样才能够让自身腌渍出去的食物越来越更为的美味，尤其是在制做烤猪排的情况下就更为应当要留意腌渍十几分钟，若不是腌渍的鸡排便会让烤的情况下进味越来越非常的不易。

关键用品

烧烤叉，金属材料烤串针，竹质烤串签，块状烧烤炭（平均1.5斤可烧3钟头），锡箔纸，烧烤网，水果刀，木木筷（生和熟分离），烤串扫，一次性纸碗（装食材），金属材料盆（装调味品，耐热），一次性纸杯，烤串夹，一次性手套，炭夹，小盆（装烧烤食物），取火树技落叶等，火机，折扇或竹桶（风机用）

关键食材

腌渍：鸡翅膀，鸡翅，猪扒，鸡扒，牛扒，烤羊肉，骨肉相连（鸡脯肉与软骨），