因为沿海地区和华北地区的气侯不一样，地形地貌不一样，因而在北方和南方也发展趋势出了不一样的饮食搭配特点。而河北省沧州市也是一座发展趋势历史时间十分久远的大城市，这座大城市坐落于华北地区，因而本地的美食文化也独具一格北方地区的特点。假如大伙儿前往河北省沧州市度假旅游得话，千万别错过了下边几类特色美食的试着。

1、河间(归属于河北沧州市)驴肉火烧

河间驴肉火烤是河北河间市的传统式特色小吃，悠久的历史，能够上溯唐朝洛阳市，驴肉是一种高蛋白食物、低热量、低胆固醇肉类食品，具备养生保健的功效。

2、羊肠汤

沧州市羊肠汤，以往称为羊肠子、羊肉，沧州市位于黄淮海平原的东部地区，却拥有 管辖区内的孟村维吾尔族彝族自治州，维吾尔族是此县的一个关键中华民族，这儿的特色小吃多以牛肉、羊肉主导。

3、河间熏肠