包包子用什么面粉最好
发布时间:2021-11-18 9:37:50
2.麦芯粉由麦子管理中心一部分的胚乳研磨而成,是精密度最大的高品质小麦面粉,作出的制成品表层光洁、口味润化,馍馍、水饺、小笼包、鲜面条、摊煎饼等家庭面食均可应用,实用性好。
3.雪花粉较细致、色调较白,蒸出的小笼包,很精美,但因为生产加工细致,营养成分也有一定的损害,且雪花粉还可以用来包水饺,实际效果非常好,口味不错。
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