3、刀割法

煮开之后的栗子也有此外一种去壳方式，它实际操作起來也非常简单，能够把煮开之后的栗子取下放到盘里，随后用刀子它从正中间割开，这时候栗子便会一分为二，能够见到里边细嫩的栗子瓜瓤，用力轻轻地一拨，它便会与果核当然分离出来，随后大家就可以服用美味可口的栗子瓜瓤了。

4、大枝法

平常想让煮好的栗子能迅速削皮，能够在栗子下锅煮之前用剪子在每一个栗子的机壳上剪一个十字口，随后再把它下锅煮，煮开之后这一口子会全自动开裂，大家再顺着这一口子把果核扒开，取下里边的瓜瓤就可以。