荼叶的种类各种各样，针对不一样的人而言会挑选不一样的荼叶，在日常生活中比较普遍的便是绿茶叶，此外也是有绿茶，黑荼，白牡丹茶等。而不一样的茶在冲调的全过程之中也需要挑选不一样的冲调方式，那样才可以让荼叶充分发挥出更强的味儿。在冲调白牡丹茶的情况下，也有些人会较为疑虑究竟应用几度的水冲调呢?

温度规定在90℃到100℃。

量的控制，白牡丹茶淡些好吃，一般150ml的水要3至5克的荼叶。

冲调時间，第一泡時间约5分鐘，经过虑后将汤色倒进茶杯中就可以食用。第二泡要是3分鐘就可以，也就是要保证随饮随泡。一般状况一杯白牡丹茶可冲调四五次。

白牡丹茶是在我国的土特产，产自福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾地区也是有小量生产。白牡丹茶生产现有200年上下的历史时间，最开始是由福鼎县创新的。某县有一种良种的油茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是炒茶的极好原材料，最开始用这类茶片生产出白牡丹茶。