正宗酸菜炖排骨的做法
发布时间：2021-11-18 9:32:50
6、大火烧开6分鐘后，待肉里的血沫被煮出去之后熄火，捞起来猪排骨预留。
7、泡菜切成细丝，清理干净后手挤取不必要的酸汁。
8、姜片切割成片状，小葱切割成宽1公分的一大段。
9、锅中倒进炒好的炒糖色，在加5、6碗水，煮沸。
10、水开后添加生姜片、葱段和八角茴香，煮4分鐘。
11、放进猪排骨，水未过猪排骨就可以。
12、盖好盖子炖半小时上下。
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