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猪肉前腿肉好吃还是后腿肉好吃

发布时间:2021-11-18 9:32:07

做铁锅炖菜的情况下用猪后腿的肉口味更有嚼劲,原本铁锅炖菜就需要花长期烹制,太鲜嫩的肉时间长了已过熟度以后衰老,吃起來咬不烂,并且还非常容易塞牙缝,比不上延展性大的肉耐煮。

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