栗子在我们日常生活很普遍，我们一般品尝到的全是别人搞好的糖炒板栗，便是由于较为美味，因此 有的人会买一些生的栗子自身煮着吃。大家都知道，栗子外边有一层很厚壳，吃的情况下并不是非常好剥，因此 很多人都很关注这些方面的方法。那麼，板栗怎么煮美味好拨壳呢？下边我们就看来一下吧。

栗子怎么煮美味

1、想让煮好的板栗美味，最好是挑选这些新鮮并且性价比高的板栗，板栗不可以有生虫不可以有烂掉发霉，仅有挑选那样的板栗煮好之后才美味。假如板栗选择不认真，可能会由于一颗颗粒的霉变而影响一锅板栗的味儿。

2、板栗在煮之前放进盐水中侵泡三十分钟，那样也可以让煮好的板栗非常美味，由于板栗在食盐水中侵泡能让清除它表层的脏东西与病菌，并且食盐水能通过外皮被瓜瓤消化吸收一些，那样会让煮好的瓜瓤味道更为诱惑。