柿子干是我们在平常服用数最多的一种干果，这类干果的营养成分是较为高的，可是柿子干跟许多 的食材是不可以一起服用的，需要大伙儿应当高度重视，因此我们要留意柿子干最好独立服用。柿子干跟海货及其香蕉苹果等是不可以一起吃的，会造成胃部不适及其呕吐的状况，大伙儿能够掌握柿子干的食物禁忌。

1,柿子干不可以与地瓜、西兰花、大闸蟹同食：这是由于柿子干中的单宁酸等成份会使蟹棒蛋白质凝结，以致于这种物质长期留到肠胃里会发醇腐败问题，可能会造成呕吐、腹痛、腹泻等反映，因此吃蟹时尽量减少与柿子干同食。

2,柿子干与海货同食不适合。由于柿子干中带有单宁酸，碰到海产品中的蛋白，会沉定凝结，产生不易的消化吸收的物质。在吃海产品的另外，若再吃柿子干，便会出現呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。

3,不可以和香蕉苹果一起吃,假如一起吃完,香蕉苹果便会和柿子干结为块,使胃肠不可以运行,比较严重的还会继续有生命威胁!

4,和牛乳不可以一起吃,由于会造成结团，影响消化吸收

5,柿子干不可以和醋、纯粮酒同食