糖炒栗子是许多 人到冬天常常吃的一种零食，由于板栗具备健康养生的作用，因此尤其是老人非常喜欢买板栗吃。有的情况下买来新鮮的板栗沒有吃了放的時间有点儿长，板栗便会变干，那样的板栗就十分难以下咽，炒栗子变做了如何变松呢?一起来掌握下炒栗子变做了如何变松吧。

一、生板栗做了该怎么办

大部分干果都是有一个特点便是对储存标准规定较为严苛，而栗子更是如此。栗子是一种怕干、怕湿、畏冷和怕冷的干果，储存不善是非常容易变干、出芽、长霉及其生虫这类的，在其中栗子变干是普遍的状况。那麼生板栗做了二、该怎么办?干板栗怎么做美味?

1、解决方案

栗子变干大部分状况下全是水份挥发了所造成，因而干栗子也是可以吃的，要是干栗子沒有长霉或是变烂就没有关系。解救干栗子的方法便是将干栗子自来水先泡一段時间(不必长时间了)，随后将泡好的栗子开一个小口子放进锅中，再添加一点糖刚开始煮，最终吃起來也是十分非常好的。