蔬菜水果在日常生活中具备非常关键的功效，由于蔬菜水果是大家的关键食材，为身体出示很多的营养元素。比如，水瓜和黄瓜便是常见的蔬菜瓜果蔬菜之一，营养丰富，味儿可口，是大家饭桌上最普遍的食物挑选之一。而水瓜和黄瓜一样吗？下边就讨论一下解读吧，期待大伙儿鞥可以了解一下。

黄瓜归属于夏天时令蔬菜之一，我国南、北全国各地广泛种植，也普遍种植于全球暖温带、热带气候。云南省南边也是有天然的种类，但果较简短。在广东省之外，大家常说的“黄瓜”实际上是水瓜，而有棱黄瓜在异地比较罕见。

说起这彼此之间的差别，除开外型容易辨别外，有棱黄瓜肉质地相对性偏硬，口味会比较丰富多彩、有嚼头；而水瓜水份较多，口味也比较滑嫩。

黄瓜种类除开有棱黄瓜和水瓜外，也有一种环形黄瓜。

说白了，环形黄瓜是一种相貌十分独特的黄瓜，不论是有棱黄瓜還是水瓜，基本上全是棒形；而环形黄瓜则是好似蛇般盘着生长发育，加上外皮翠绿，故得名。对于口味层面，环形黄瓜肉质地细嫩，化学纤维较少，质量也十分优质。