4、双椒炒蒜苔

作法：双甜尖椒切条，绿青椒切条，蒜台切条。热锅加点油，待烧开加盐，如下图所示，添加蒜台煸炒，時间大约1分鐘，最终添加双椒煸炒2分鐘，添加味精起锅。

作用：能够 具有止咳化痰，化痰。消肿毒的功效。

5、蒜苔炒豆腐干

作法：蒜台去蒂，红萝卜打皮，清洗切条，豆腐干、朝天椒清洗切完预留。烧一锅开水，放进蒜台和红萝卜绰水1分鐘，热锅下油，油烧后放进豆腐干和小辣椒一起煸炒，豆腐干炒30秒后，倒进焯好的蒜台和红萝卜，放一勺子生抽煸炒三分钟，添加适量盐、味精，炒匀出锅。

作用：能够 具有止咳化痰、化痰、消肿毒，养肝明目、健脾胃、止咳化痰，变压、补血补气、保护牙齿的功效。