基围虾怎么炒好吃
发布时间：2021-11-18 9:27:45
3.锅置灶火上，烧油脂精炼至八成水温，资金投入明虾炸至色金黄色。外酥内嫩时，捞起来装进盘里，葱姜明虾
二、白灼虾
制做原材料：
明虾500克，生抽50克，食盐、芝麻油各5克，葱条10克，小辣椒丝25克，生姜10克，食用油15克。
烹调方法：
1.将新鲜虾清洗，朝天椒丝放到味碟上;用灶火滚油，浇在朝天椒丝上，再添加生抽、芝麻油、葱丝、生姜沫、食盐翻拌;
2.冷水煮沸后放进新鲜虾焯至熟时捞出，控去水份放进碟中，另外上味碟。
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