银鲳作用

1、银鲳有利于减少胆固醇

银鲳带有丰富多彩的不饱和脂肪，人体脂肪分成饱和脂肪与不饱和脂肪，不饱和脂肪中又包含脂肪酸与脂肪酸。当饮食中不饱和脂肪不够时，血中密度低蛋白和密度低胆固醇提升，造成主动脉粥样硬化，引起心脑血管病，不饱和脂肪摄取不够还非常容易影响记忆能力和思维能力，对婴儿将影响大脑发育，对老人将造成老年痴呆等。而杏仁中的人体脂肪刚好绝大多数全是不饱和脂肪，有利于防止高血脂与冠心病等心脑血管病症。

2、银鲳有利于防衰老

银鲳中带有丰富多彩的营养元素硒和镁，镁元素对冠脉硬底化等心血管疾病有防止功效，硒元素有强抗氧化性的作用，硒能消除身体氧自由基，清除身体内毒素、抗氧化性、能合理的抑止过氧化物脂类的造成，避免血块，消除胆固醇，另外提高人体免疫作用。

3、银鲳有利于防止贫血