雪燕归属于苹婆属刺苹婆树的绿色植物木髓分必物，由于泡开以后的样子和燕窝类似，因此称作雪燕。雪燕在制做以前是需要开展泡开的，泡开以后一般能够 储放的时间24钟头，而且还需要放进冷藏室中开展储存。建议泡开后的雪燕是立即制做服用的，那样才保存最好是的味儿。

雪燕的泡开方式

提前准备雪燕5克，哇哈哈纯净水一瓶

泡开雪燕最好用哇哈哈纯净水，它的强酸强碱水平较为合适泡开雪燕，将谁倒满一碗，确保雪燕都被水未过

雪燕需要泡开20钟头以上，期内数次鱼缸换水，挑清残渣，最好是换3次水以上

泡开号的雪燕，非常饿洁白无瑕，而且用哇哈哈纯净水泡开雪燕炖的情况下也不是那麼非常容易炖碎