自制炸薯条的做法酥脆
发布时间:2021-11-18 9:22:58
原材料
马铃薯、蛋黄、少量盐、吉士粉、植物油
作法
1、自做身心健康炸薯片比较简单,统共没两步,餐厅厨房初学者也可以轻轻松松拿下。最先便是提前准备原材料,大个儿的马铃薯一个,为何要大个儿的马铃薯呢?由于大个儿的马铃薯切出的土豆条长啊,吃起來才有炸薯条的觉得啊!也要一个蛋黄、一点吉士粉、一点盐及其意大利植物油。
2、将土豆去皮洗干净后,切割成木筷粗的条。不必切过细,过细得话一炸就更细了,并且还非常容易炸焦,粗点的土豆条炸出去焦黄内嫩,才美味。
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