1、牛肝

山楂果不可以和牛肝一起吃，会毁坏身体维他命C。因山楂果含有维C，牛肝中含铜、铁、锌等金属材料营养元素，维C遇金属离子，则加快空气氧化而毁坏，减少了营养成分，故食牛肝后，不适合食山楂果。

2、海货

鱼、虾、蟹、蚬、乌贼、海蛎子、杜蛎等海鲜产品食材带有丰富多彩的蛋白和钙等，假如与山楂果等带有较多鞣酸的水果同吃，不仅会减少蛋白的营养成分，并且非常容易使海物中的铁制与单宁酸融合，产生一种新的不容易消化吸收、不容易被身体消化吸收的沉淀，造成身体不适感，出現恶心想吐、呕吐、头昏、腹痛和腹泻等病症。吃完海货后一定不必立刻吃山楂，爱吃得话应当间距两个小时再吃。

3、红萝卜

山楂果和红萝卜不可以一起吃，红萝卜含有维他命C溶解酶，若带有丰富多彩的维他命C的山楂果与带有维他命C溶解酶的食材同用，维他命C则易被溶解毁坏。此外，山楂果与丝瓜、冬瓜、笋瓜不可以同食，山楂果含有维他命C，而丝瓜、冬瓜、笋瓜中皆含维他命C溶解酶。同吃可让山楂果中的维他命C溶解毁坏，进而丧失原来的营养成分。