家庭腌制黄瓜
发布时间:2021-11-18 9:21:05
4、将200g生抽、30g醋、15g白砂糖倒进锅中,将其煮沸以后熄火晾凉。
5、锅中倒进适当的油,随后放进几颗麻椒炸香,以后熄火,不喜欢吃麻椒的把麻椒捞出来,将油放凉。
6、把姜和蒜头切成片,随后找一个干净的器皿,先铺平一层丝瓜,随后铺平一层葱姜片。
7、那样累加着一层一层的铺完,随后倒进熬好的料汁,随后倒进麻椒油,随后盖好外盖,腌渍一个夜里,第二天就可以吃完。
小提示:腌渍中途一定不必触碰凉水,要不然非常容易损坏;喜爱吃辣椒的能够在炸花椒油的情况下再加点朝天椒。
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