正宗酸萝卜鸭子的做法
发布时间:2021-11-18 9:20:22
原材料
鹅肉、 泡萝卜汤底、春笋、草菇、萝卜块。
作法
1、将鹅肉清洗沥水后剁碎一小块。
2、在煮沸的水里,将鹅肉块焯烫一下去掉白沫子,以除腥除油。
4、将焯焯水的鹅肉块控干水份放进汤煲中,倒进一定量未过鹅肉块的冷水。
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