糯米面用开水和面吗
发布时间：2021-11-18 9:17:10
2、大部分用粘米粉揉面不成功都是由于用了凉水,本来粘米粉就非常容易溶解水,并且黏性很差,假如凉水过多,只有是怎么和都不了面糊.粘米粉应当用温开水揉面,用筷子先拌和,随后再揉面团,假如一直都很稀,要再次放进粘米粉,直至能活出面糊才行.
作法详细介绍
粘米粉连藕蒸肉
原材料:粘米粉、连藕、生猪肉,调味品.
作法:
1、将生猪肉切割成0.5公分厚的条形,打横肉的纹路切片;
2、搌干水份的生猪肉,加食盐、生抽、姜、葱、米酒、白砂糖一起翻拌,腌一段時间;
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