尽管微波炉加热的存有是以便热饭和干锅菜，可是伴随着现代社会的持续发展趋势，大家也发觉微波炉加热能够制做出各色各样特色美食。比如在有的情况下能够将微波炉加热作为烤箱使用，运用微波炉加热烤地瓜，马铃薯等。而紫红薯也是许多人较为喜欢吃的一种甘薯的食材，但是假如应用微波炉加热烤紫薯又是否会发生爆炸呢？

应用微波炉时分子热运动比较慢，从紫红薯心刚开始加温，造成水蒸汽不可以散发，因而会将紫红薯撑爆。

微波炉加热不能加温的食材

1、不能煮带壳鸡蛋和带膜生鸡蛋：带壳的生鸡蛋，亦或是白煮蛋是十分不宜放进微波炉加热里加温应用的。姑且不谈其营养成分损害有多少，假若用微波炉带壳或是沒有弄破鸡蛋黄的生鸡蛋时，非常容易导致微波炉加热毁坏，比较严重的还会继续发生爆炸，致死伤己，不良影响无法预料。

2、煎炸和油爆出去的食材不宜用微波炉。由于此类食材在传统式烹饪中，已让水份所失无几。假若再在微波炉加热上“暖”十多分钟总是“始料不及”，没什么营养成分可谈。