鹌鹑蛋三鲜汤
发布时间：2021-11-18 9:12:41
流程2
肉沫和毛笋沫平菇沫，混和加少量米酒吉士粉生抽酱油姜沫。混和后制成小肉圆。上锅蒸10分鐘，保存蒸出去的汁液。鸡蛋煮开剥掉鸡蛋壳。
流程3
入锅加少量油，加生姜片，炒出香味黑木耳，平菇，毛笋，蟹味菇，香肠。加沸烧开加西红柿，蒸熟的猪肉丸和猪肉丸汁，蛋饺，加少量盐。盖章再次煮8分鐘，加大白菜，粉絲，鸡精粉，鸡蛋煮2分鐘。完毕
三鲜汤的做菜方法
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