7、三鲜都煎好后再次用剩余的油倒进葱蒜进行爆香。

8、炒成香气后倒进马铃薯，四季豆火灾煸炒一会儿，放进辣椒，淋入调味品汁，火灾迅速煸炒两下出锅。放些芝香装点一下。

小提示：作法属烧菜类，能够依据自身的口感习惯性开展关键点调节，原料为马铃薯、四季豆、辣椒。

地三鲜的营养成分

马铃薯:马铃薯是低能源、多维他命和营养元素的食材,是理想化的减肥瘦身食品。每100克马铃薯含钾达到300mg。专家指出,每星期吃5～6个马铃薯可让中风概率降低40%。另外马铃薯对輔助医治消化不良、习惯性便秘、神疲倦力、漫性胃痛、关节痛、皮肤湿疹等症有显著成绩,是胃病和心脏病病人的高品质健康保健食品,可以降血脂降血糖,美容护肤、延缓衰老等。

四季豆(绿皮):四季豆是群众饭桌十分普遍的生活中蔬菜水果,它的皮中带有丰富多彩的维他命E和维他命P,它是别的蔬菜水果所不可以比的,维他命P可变软超微粒血管,避免小血管流血,对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病病人均有利。四季豆中含有的维C和皂草甙,具备减少胆固醇的作用。除此之外,四季豆含有的B族维他命对经痛、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定輔助疗效。