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糖醋巴沙鱼的家常做法

发布时间:2021-11-18 9:11:19

提及巴沙鱼,我们一般会涮火锅或是做毛血旺,实际上巴沙鱼还可以制成糖酷的,那麼糖酷巴沙鱼如何做呢?一起来看一下糖酷巴沙鱼的做法吧。

糖酷巴沙鱼的做法

1、把巴沙鱼柳解除冻结,用厨房吸油纸擦干净水份,表层撒少量盐进味15分鐘。

2、入好味以后的鱼柳切割成一小块,尺寸能够自身把握,可是不适合很大,我的标准是3cm~4cm长为标准的尺寸块。随后表层裹上薄薄吉士粉。

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