牛乳在开启以后需尽早食用，沒有喝了的也不可以常温状态储放，需尽早的放入电冰箱中，电冰箱的超低温能缓解纯奶的霉变，能储存1~3天上下。

2、加温解决

沒有喝了的牛乳也可加温解决，加温的牛乳中的食用菌会被消灭或降解，减缓牛乳的霉变，即使是立即放到常温状态也可以储放3~4个钟头。

牛乳的关键成份为水、人体脂肪、蛋白、乳清蛋白和矿物，其微量分析成份为维他命、酶类、汽体等。一般来说过夜的牛乳放进电冰箱储存恰当得话還是能够 喝的，但是牛乳开封市后最好是一次性喝了。

纯奶开启以后需要尽早的服用，对于储放的時间受自然环境影响巨大。