白砂糖是一种发热量十分高的调味料，长期吃对人体会有一定的营养成分，最显著的就是说长胖，还会提升血糖指数，假如能用纯蜂蜜取代得话，实际效果会更强。但假如把沸水、生鸡蛋、白砂糖结合在一起得话，最好是還是不必那么吃，由于生鸡蛋在沒有完善以前，很容易感染沙门菌，这类物质对人体有挺大的伤害，比较严重得话还会出現食物中毒的状况。

实际上无论是用白开水冲鸡蛋，還是用葡萄酒冲生鸡蛋，对人体還是有一定影响的，因此最好是煮开了以后再吃。并且常常吃甜，还会提升锯齿状的风险性，假如自身就身患肥胖症的病人，更非常容易得了糖尿病、高血压和心脏病等病症，并且开水冲鸡蛋，只有确保表层的生鸡蛋彻底熟透。而正中间的生鸡蛋无法明确是不是烂熟。