卤猪头肉是许多人爱吃的东西，在我国民俗也是许多广为流传甚广的有关卤猪头肉做成的菜式，但卤猪头肉归属于发性食物，而且卤猪头肉归属于高脂的食材，常吃可能会对人体导致承担，乃至加剧高血压等病况。并且卤猪头肉大多数全是腌渍的，吃多了对人体也并不是非常好。

卤猪头肉是发性食物吗

是的，卤猪头肉归属于发性食物。由于一般服用的卤猪头肉是腌渍而成的，因此假如是不可以应用过发性食物的群体应当尽量减少吃卤猪头肉。

尽管一般的人全是可食卤猪头肉的，但是一部分人還是应当留意，下边来实际看一下。

一般的临床医学观查到，假如有慢性胃炎，還是尽可能的不必吃卤猪头肉，非常容易导致消化不良的，会造成 的胃痛等发病，一般的還是归属于消化系统不好的，就最好不要吃。